3 lugares para celebrar el día del taco en CDMX
Tacos mañaneros regios en San Luisito Taquería. Una fusión árabe-mexica en Alfil. Un tap room con tacos artesanales en Beertlan.
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge abre sus puertas en Querétaro
Este nuevo espacio reafirma el liderazgo de Posadas en el sector gastronómico a través de su plataforma invitta, al ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria de primer nivel.
7º Festín de comida mexicana con vinos de la DOCa Rioja
Se eligió gastronomía mexicana representante de diferentes estados de México Se presentaron alrededor de 14 Bodegas y 29 etiquetas de vinos blancos, rosados y tintos de la DOCa Rioja. El…
4 tipos de chiles más populares de México y recetas para saborearlos
En el marco del Día Internacional del Picante y fiel a la gastronomía mexicana, La Costeña te comparte los más populares y algunos tips para prepararlos en recetas deliciosas.
Maridajes Exquisitos: Cómo maridar un ron ultra premium con la alta cocina mexicana
Si eres amante del ron y quieres darle un giro gourmet a la cena de tu Noche Mexicana, esta es la lista definitiva donde encontrarás los pairings ideales.
Guía de maridaje: Vino y comida mexicana para celebrar las Fiestas Patrias
Los amantes de la buena mesa pueden explorar la magia del maridaje entre vino y comida mexicana, fusionando la riqueza de la enología con los sabores auténticos y vibrantes de…
100 recetas que enaltecen la gastronomía mexicana
Como parte de las celebraciones por el centenario de la marca, La Costeña comparte un recetario virtual edición especial con una selección de sus recetas favoritas a lo largo de…
¿Cuál es el taco más amado en México?
De acuerdo con datos de DiDi Food obtenidos en el año 2023, los tacos se posicionaron como la cuarta categoría de comida más pedida en México a través de la app. A…
El arte culinario y la gastronomía mexicana
Este Día Mundial del Arte, conoce cómo la cocina mexicana también es un motivo de celebración y le podemos rendir honores desde nuestros hogares.
25DOS una innovadora oferta gastronómica abre sus puertas en el corazón de Polanco
Para sorprender con una cocina contemporánea 25DOS ofrece platillos inspirados en México. Efraín Flores, chef de 25DOS utiliza su herencia culinaria para compartir su sazón con ingredientes del campo…
Flauty Salsas llega a la CDMX
LA INVERSIÓN EN LA MICRO Y MEDIANA EMPRESAS, BISAGRA PARA EL DESARROLLO La actividad del sector impacta de manera directa y positiva en el empleo y el Producto Interno Bruto…
Fonda Lola en Toronto
Una fonda es un lugar normalmente pequeño en el que se sirve comida casera con una sazón especial. Puede tratarse de un sitio más o menos acogedor en donde…
Las fiestas decembrinas y su gran herencia culinaria – El Portón
México es un país con una increíble riqueza histórica, derivada de la unión de dos culturas: la europea y la prehispánica. Estas culturas han creado en su conjunto una…
Borges presenta en México el concepto de comida Mexiterranean – Recetas
• La fusión perfecta de ingredientes mediterráneos con el sabor de la gastronomía nacional en un mismo platillo
Cerveza artesanal y maridaje
El maridaje puede llevarse a cabo por similitud o contraste Para maridar correctamente es necesario identificar las características de la comida y la bebida que combinaremos. Desde un chocolate…
Celebra Rioja 3er. Festín de Comida Mexicana
Por tercer año consecutivo, la DOCa Rioja realizó su tradicional Festín de Comida Mexicana en las instalaciones de la Hacienda de los Morales de la Ciudad de México. El encuentro,…
Barrio Santa Fe, el nuevo corredor gastronómico cultural en CDMX
El nuevo corredor gastronómico cultural al poniente de la Ciudad de México en el que convergen el diseño, el arte, la arquitectura y la gastronomía. Con más de veinte…
