Día del Maíz / 29 septiembre: Siembra y Telmont celebran con menú maridaje
Este 29 de septiembre, Día Nacional del Maíz, Siembra Comedor y Telmont, la marca de champagne sostenible donde Leonardo DiCaprio es accionista, se unen con un menú de 4 tiempos…
Del bosque a la mesa: celebra la temporada de hongos con el arte ancestral de los fermentos y la nixtamalización
Coloquialmente conocido en México como "Hongosto" —pico máximo de abundancia de hongos comestibles en el país—, Julio Gómez, Chef Ejecutivo del Hotel Sheraton María Isabel, presenta dos recetas que fusionan…
‘Nativos del Maíz’: El Farolito y Siembra Rinden Homenaje al Origen del Taco y al Maíz Mexicano
El Farolito presenta el Taco de Suadero: un clásico de la cultura taquera que cobra nueva vida en colaboración con SIEMBRA, como un homenaje al maíz, al oficio y al…
La Ruta del Maíz de Abasolo, el Whisky de México, llega a «Dante, Brasa y Fuego» durante mayo
Abasolo, el Whisky de México, presenta la segunda edición de la Ruta del Maíz 2022, esta vez con el toque del Top Chef Dante Ferrero, para disfrutar en 'Dante, Brasa…
