Este 15 de Septiembre, Lina propone celebrar México más allá del Chile en Nogada
La chef Mariana Villegas comparte dos platillos para disfrutar las fiestas patrias desde otra perspectiva: una arrachera Wagyu con frijoles charros y una memela de escamoles, habas y crème fraîche…
Gran Cantina Filomeno presenta nuevos platillos de temporada
Tradición mexicana reinterpretada con elegancia y productos nobles
Manjares de la Tierra llegan a las Cafeterías Especializadas de CMR
Dos manjares mexicanos llenos de sabor, proteína e historia llegan a los restaurantes Nube 7, Del Bosque Restaurante y Matilde Bistró.
Celebra Rioja 3er. Festín de Comida Mexicana
Por tercer año consecutivo, la DOCa Rioja realizó su tradicional Festín de Comida Mexicana en las instalaciones de la Hacienda de los Morales de la Ciudad de México. El encuentro,…
Terra Comedor – Comida Mexicana con Toques Prehispánicos
Utilizando como ingredientes protagonistas: escamoles, chapulines, gusanos de maguey, brotes, flores, y una variedad de moles, para así poder darle el toque vanguardista y moderno que la gente de hoy…
