El Hotel Sheraton María Isabel México City Reforma celebró una de las tradiciones más deliciosas con su encuentro «El Mero-Mero Pan de Muerto»
Con esta iniciativa que tuvo como objetivo promover el talento y la pasión por la gastronomía, en apoyo con instituciones reconocidas en la industria de la gastronomía, panadería, pastelería, repostería…
Almendras de California impulsa la creatividad y la innovación en la panadería mexicana durante Expo Pan 2026
De nuevas aplicaciones en panadería y pastelería a la exploración de texturas y sabores, Almond Board of California participó en Expo Pan 2026 junto a los chefs Sonia Arias y…
El café de Chiapas y la manera ideal de combinarlo con postres mexicanos
Caliente, humeante y con un aroma que evoca a momentos de largas charlas o de inspiración para iniciar el día. Así es como podemos describir al delicioso café que…
