Jalisco Atrae Reflectores Mundiales como Host City de la Guía Michelin 2026
La entidad será la sede oficial de la gala en mayo de 2026, consolidándose como un ecosistema maduro y listo para la validación internacional. La Guía evaluará no solo el…
Ardiente «CANTINA LATINA» – Receta Birria de Atún
Ardiente Cantina Latina es una propuesta gastronómica y mixológica ubicada en el corazón de lo que históricamente ha sido nombrado ̈Barrio Latino ̈ de la Colonia Roma.
Gastronomía Callejera del Occidente de México
Guadalajara ostenta el récord Guinness de la torta ahogada más grande del mundo. El tejuino esuna bebida prehispánica que se elabora con maíz fermentado y piloncillo.
