San Miguel de Allende será sede de la IV edición de Millesime GNP Weekend 2025, que se celebrará del 22 al 25 de mayo en diversas locaciones de la ciudad.
Nicolás Vale, CEO de Millesime, presentó los deliciosos momentos que marcarán esta nueva edición, consolidada ya como una de las experiencias culinarias más esperadas del país.
Durante la presentación, Vale informó que las reconocidas «Cenas de Altura» se llevarán a cabo en espacios exclusivos como la hermosa terraza NOIA del NUMU Hotel Boutique, así como en el recién inaugurado Pirules, el nuevo restaurante de Rosewood que ya causa sensación por su espectacular propuesta gastronómica y diseño. Para estas veladas, se contará con chefs de talla internacional como Marga Coll, Pía Salazar, Alejandro Chamorro y Rodrigo Rivera Río. Cada cena incluirá un menú de seis tiempos con maridaje, en un entorno que celebra la creatividad culinaria y la excelencia.
Uno de los momentos más destacados será una cena en el rooftop del hotel, con la participación de los chefs ecuatorianos Pía Salazar y Alejandro Chamorro, del restaurante Nuema, y la reconocida chef española Marga Coll, de Miceli.
Vale estuvo acompañado por Tania Castillo, directora de Desarrollo Económico y Turismo de San Miguel de Allende, y Carlo Gallardo, director de Marketing de Viñedos La Santísima Trinidad, quien además presentó este fin de semana la Vendimia Brava.
“El concepto de Millesime GNP es sinónimo de calidad y exclusividad. La gastronomía es nuestra protagonista, pero también lo es la puesta en escena. Contamos con los mejores chefs y profesionales del sector, pero también con los más prestigiosos decoradores, galerías de arte y experiencias sensoriales”, explicó Vale.
“Millesime GNP tiene un doble objetivo: por un lado, fomentar el conocimiento y la difusión de los mejores productos y talentos gastronómicos; y por otro, crear un marco inigualable —lleno de detalles— que sorprenda a medios, clientes institucionales, grandes empresas y marcas de lujo, convirtiéndose en una potente herramienta de hospitalidad y relación con clientes de alto nivel”, agregó.
Tras el éxito de su tercera edición, Millesime GNP Weekend regresa del 22 al 25 de mayo de 2025 a San Miguel de Allende. A diferencia de su versión en CDMX, este evento es menos corporativo, más social, abierto al público, pero con el mismo nivel de calidad y atención al detalle que caracteriza a la marca.
Durante cuatro días, San Miguel de Allende se convertirá en la capital de la alta gastronomía internacional, con más de 30 chefs nacionales cocinando en directo en el espacio Garden, ubicado en Rosewood.
Se espera la asistencia de más de 3,000 personas de alto perfil. La sede principal será el Hotel Rosewood, aunque también habrá actividades en diferentes terrazas del centro histórico. Un evento ideal para disfrutar la belleza de San Miguel y la cercanía entre sus exclusivos escenarios.
Catas sensoriales, cenas con chefs internacionales, mixología premium, showcookings con los mejores cocineros de México, productos gourmet y experiencias inmersivas harán de esta edición una verdadera celebración para los sentidos.
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