- La nueva generación de amantes de la coctelería podrá disfrutar del nuevo menú de Handshake en el marco de Barra México en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Handshake, el sofisticado speakeasy votado como el mejor bar de México por The World’s 50 Best Bars, presentará su nuevo menú de cocteles en el marco de Barra México, el bar show más importante de Latinoamérica, como parte del compromiso por ofrecer a su comunidad una experiencia inolvidable. Las nuevas creaciones se podrán disfrutar en la CDMX a partir de la última semana de junio.
Barra México, encuentro que impulsa la coctelería, bares, restaurantes y marcas de destilados, vinos y productos de alto nivel, se realizará del 16 al 19 de junio en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Como parte de este encuentro, el sábado 18 de junio a las 16:00 horas, Marcos Di Battista, Rodrigo Urraca y Eric van Beek, socios de Handshake, compartirán sus conocimientos en un seminario en el que hablarán sobre técnicas de exhibición así como de la historia y origen del speakeasy.
Adicionalmente, aprovecharán el marco de Barra México para presentar uno de sus proyectos más importantes: su primera cerveza, una bebida de ligero amargor y baja graduación alcohólica, de color pajizo claro con notas y aroma de maracuyá, mango y uva verde.
La nueva carta de cocteles
La nueva carta conservará algunos tragos clásicos e incluirá las nuevas creaciones de su equipo de bartenders, liderado por el holandés Eric van Beek, quien puso todo su conocimiento y talento para las nuevas bebidas.
La industria de la coctelería mexicana de alta gama fue la inspiración para la creación de las nuevas mezclas. Enalteciendo los valores y misión de la marca, Handshake eligió a una artista mexicana para ilustrar su nuevo menú, mismo que será renovado anualmente, trayendo así lo más innovador en tendencias líquidas para seguir asombrando a su comunidad.
Para continuar con su vanguardista concepto, Handshake reunirá a lo más destacado del rubro mediante una experiencia completa. Por ello, la carta incluirá códigos QR que proporcionarán recomendaciones de bares de alta coctelería, contribuyendo así a su compromiso de crear equipo y sinergia en la industria de la hospitalidad en nuestro país.
Handshake se localiza en Amberes 65, una ubicación perfecta para ser visitada por los amantes de la mejor coctelería, sin importar la latitud del mundo de donde provengan. Sus cocteles y su esmerada atención son las insignias que lo han convertido en un must de la Ciudad de México.
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