El Chef mexicano José Ramón Castillo, vocero de la marca, preparó junto con algunos medios de comunicación, 4 diferentes platillos en la cocina activa de Miele en Casa Palacio Antara.
Las recetas presentadas se encuentran disponibles en youtube.com
México, D.F., octubre de 2015.- Miele la marca alemana más admirada según el estudio Best Brads 2015. Organizó en colaboración con Casa Palacio, en su tienda de Antara, una exclusiva experiencia de cocina.
Fue en el primer trimestre de 2015, que JoséRa comenzó a trabajar con Miele en el proyecto “Mi Cocina”. En donde se grabaron diferentes capsulas con recetas sencillas y estilizadas, para que todos sus seguidores en redes sociales pudieran aprender cómo hacer:
– Un suave y tibio molten de chocolate
– O unas picositas alitas de pollo
En el canal de youtube, se encuentran más de 30 recetas, elaboradas en el showroom de Miele, ubicado en Arquímedes #43, entre Campos Eliseos y Masaryk en Polanco.
¡Las recetas han alcanzado hasta 10,000 views cada una! Y pueden encontrarse en la siguiente dirección: https://www.youtube.com/user/chocolatejosera El Cooking Experience dirigido por JoseRa fue muy divertido, pues los participantes consultaron los videos en youtube.com, utilizando una tablet para seguir todas las recetas y lograr resultados gourmet de una manera muy sencilla.
El menú constó de 4 tiempos:
1. AMUSE: Ceviche de maracuyá
2. PRIMER PLATO: Gravlax de salmón y pan tomate estilo europeo
3. PLATO FUERTE: Rib eye en salsa de cerveza y puré de papa
4. POSTRE: Molten de chocolate con helado de vainilla
Cada uno de los platillos fue maridado con los exclusivos vinos mexicanos de Casa Madero, que se producen en Parras Coahuila.
Anualmente, Miele y Casa Palacio realizan diferentes experiencias. Con el objetivo de fortalecer la relación comercial, y juntos ofrecer valor a sus consumidores; con rico contenido en Gastronomía, Enología, Arquitectura e Interiorismo. El compromiso con la calidad es sin duda valioso, es por eso que cada uno de los productos de Miele es probado en fábrica antes de salir a la venta. Los ingenieros alemanes responsable de las fábricas, no escatimaron en detalles y tecnología para asegurar una vida útil de 20 años en todos sus productos.
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