La gastronomía nacional es uno de los grandes valores que nos identifican a nivel internacional pues su variedad de sabores, engalana la mesa de cualquier restaurante u hogar en la que se presente. Lo mejor de este hecho es que, con los años, la profesionalización de esta industria ha permitido que el campo mexicano y el sector restaurantero vayan sumando valores agregados a cada producto que ofrecen. La Carne de Cerdo Mexicana es un orgulloso estandarte de calidad y sabor que representa dignamente a México en muchos países del mundo y, mejor aún, en la cocina de cada mexicano.
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Esto ha sido posible gracias al esfuerzo e incansable labor de los porcicultores mexicanos en conjunto con la SAGARPA, en representación del Gobierno de la República, y todo aquel participante de la cadena productiva que se ha sumado a esta filosofía de calidad. Año con año se han comunicado los beneficios, valores nutrimentales y sanidad que aporta la Carne de Cerdo Mexicana, día a día más consumidores tienen la certeza de que cada platillo preparado con ella, les ofrece esa garantía.
Por todos estos esfuerzos en conjunto, ahora México Sabe que tenemos una industria porcícola fuerte; México Sabe que nuestra gastronomía es de las mejores, sumando ingredientes de calidad como la Carne de Cerdo Mexicana; México Sabe que para incentivar una vida sana, es necesario llevar una alimentación equilibrada y estar bien informados acerca de cómo nutrirse adecuadamente.
México Sabe es el concepto rector que da pie a la campaña en medios de este año, una campaña de promoción y publicidad con el propósito de comunicar y transmitir los beneficios nutrimentales, formas de preparación y degustación de diferentes platillos de Carne de Cerdo Mexicana.
Como parte de la estrategia de comunicación se crea la “Gira Gastronómica México Sabe” cuyo objetivo principal es mostrar la variedad de sabores y modos de preparación de la Carne de Cerdo Mexicana. Esta gira constará de 8 eventos de degustación en las siguientes ciudades: Distrito Federal, Veracruz, Mérida, La piedad, Tuxtla Gutiérrez, Ixtapa-Zihuatanejo, Guadalajara y Monterrey con el propósito de que los asistentes sean portavoces de los beneficios y delicioso sabor de la Carne de Cerdo Mexicana y así incrementar su consumo.
Los invitados a la Gira Gastronómica México Sabe, serán principalmente medios de comunicación, líderes de opinión, chefs, estudiantes de gastronomía, médicos, compradores, representantes de tiendas, cadenas de autoservicios, restaurantes así como autoridades estatales y federales.
Con esta actividad, la Confederación de Porcicultores Mexicanos manifiesta su preocupación por la sana alimentación de la población mexicana, poniendo a la mano de todos información de valor, calidad y gran sabor.
Ahora y más que nunca, México Sabe que si es fresca y sana, es Carne de Cerdo Mexicana.
