Con comida gourmet mexicana para toda la semana nutriólogos ayudan a ejecutivos a perder peso
- El costo promedio de comer fuera de casa puede superar los trece mil pesos mensuales
- Pierde peso y aliméntate balanceadamente sin necesidad de cocinar en casa desde $120 pesos diarios
Ciudad de México a 04 de junio de 2013. Desayunar pastel azteca, comer pescado al pastor y cenar sopesitos de pollo sin tener que cocinar, es una de las propuestas de valor de The Healthy Helpers para bajar de peso y medidas con un programa personalizado, integral y completo, basado en comida gourmet mexicana.
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“La ventaja es que al salir de la consulta, el paciente se lleva sus alimentos de la semana ya preparados, empacados al alto vacío, congelados y listos para iniciar o continuar con su plan de dieta sin tener que ir al súper, ni cocinar”, dijo Jacquie Navarrete, Directora Comercial y Chef Ejecutiva de The Healthy Helpers. Agregó que la gente tiene la idea de que hacer dieta es complicado, en parte porque tienes que pasar horas en la cocina para preparar los alimentos adecuados.
Basados en la premisa de que el ritmo de la Ciudad de México es muy acelerado y la gente no tiene tiempo de cocinar sus propios alimentos, los jóvenes emprendedores Jacquie Navarrete, Chef Ejecutiva y Andrés Castañeda, Director de Operaciones crearon The Healthy Helpers, una clínica de nutrición dedicada a mejorar los hábitos de alimentación de las personas y que busca combatir dos grandes problemas: la obesidad y la falta de tiempo, garantizando una alimentación variada, completa y balanceada que mejorará sustancialmente la calidad de vida del paciente resaltando los sabores mexicanos.
“Nosotros lo hacemos por ellos, les damos todo lo que necesitan para llevar un plan de alimentación balanceado, rico y con todos los requerimientos de nutrientes para poder comer e ir perdiendo peso” dijo Andrés Castañeda, Director de Operaciones de The Healthy Helpers. Agregó que la mala alimentación, el sedentarismo, la falta de acceso a alimentos nutritivos, son factores determinantes del sobrepeso y la obesidad, los principales problemas de Salud Pública en México.
El gasto promedio que realiza un ejecutivo al desayunar, comer y cenar fuera de casa puede ir de los $120 a los $440 pesos diarios, según el Centro de Orientación Alimentaria S.C., y en la mayoría de las ocasiones la comida no cuenta con las características en la escala de satisfacción alimentaria como son la nutrición y la higiene.
“Además nuestra oferta de valor radica en que si no te es posible ir a consulta semanalmente, el seguimiento se puede llevar a cabo por teléfono o vía mail y nosotros llevamos tus alimentos a la puerta de tu casa u oficina y así no perderás el avance de tu tratamiento” agregó Navarrete.
La clínica nació con el objetivo de facilitarle la vida a las personas para que puedan comer saludable y con la ayuda de nutriólogas especialistas, Jacquie encontró la manera de llevar la tradición de la comida mexicana al ámbito saludable. Los menús están basados en comida mexicana gourmet con más de 60 platillos diferentes para que los pacientes nunca se aburran de comer lo mismo. De esta forma en The Healthy Helpers puedes desayunar pastel azteca, molletes con queso, o sopes con pollo; para la hora de la comida hay filete de res relleno de requesón, pescado al pastor, lomo en salsa de ciruela, pollo en salsa morita. La cena incluye wrap de jamón y queso, tacos con pollo, o calabacitas a la mexicana.
Terminando la consulta, el paciente se lleva los alimentos ya preparados para los 7 días de la semana con los 3 platillos esenciales: desayuno, comida y cena. Y debe regresar cada semana para seguir con el tratamiento, se mide y evalúa su progreso y se le elaboran nuevos menús para que siga disfrutando de la variedad de platillos. Una vez que el paciente llega a su meta, entra en el programa de estabilización para que logre porcionar y preparar sus alimentos de manera sana y nutritiva en casa.
La clínica ayuda a conseguir diferentes objetivos como bajar de peso, subir de peso (por desnutrición) o tener una alimentación dirigida al deporte y además no utilizan pastillas, ni suplementos que sustituyan algún alimento, simplemente te enseñan a combinar los alimentos de manera adecuada para controlar el peso.
