NAMI, el primer sake mexicano, comparte las claves para entender esta bebida junto a Exploravid
Los sommeliers Matthieu Guerpillon y Adriana Zazueta nos revelan las claves principales del sake para descubrir de forma didáctica una de las bebidas más versátiles de la gastronomía.
Johnnie Walker blue label lanza nueva edición especial: Elusive Umami
En colaboración con Emma Walker, Master Blender de la marca y el célebre Chef Kei Kobayashi, Johnnie Walker Blue Label captura el sabor Umami en una exclusiva edición especial.
¡Vive la celebración del Tanabata en UMAMI by J’Café!
El Tanabata o Festividad de las Estrellas es una celebración japonesa derivada de la tradición china Qi Xi, “La noche de los sietes”
