Las acciones promocionales de ASICI impulsan el conocimiento diferencial sobre el Jamón Ibérico entre millones de consumidores en todo el país
Finaliza “Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo”, el programa internacional de formación, información y promoción en torno al Jamón Ibérico, logrando alcanzar a más de 100…
Aprende a degustar Jamón Ibérico como un verdadero experto
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de la campaña “Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo”, impulsada junto con la UE, te guía en esta…
El Jamón Ibérico recorre la élite de la restauración mexicana
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) junto con la UE, a través de su campaña “Jamones Ibéricos de España, embajadores de Europa en el Mundo”, ha iniciado una intensa promoción…
El Jamón Ibérico y su inconfundible sabor, grandes protagonistas en Millesime México
Del 23 al 25 de noviembre, “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, la campaña impulsada por la Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y la UE, ha…
Claves para elegir un auténtico Jamón Ibérico sin ser un experto
Si hay algo que hemos aprendido en el último año es a disfrutar de los pequeños placeres, sobre todo, si estamos en compañía de los nuestros, y no hay mejor…
Tres irresistibles recetas gourmet elaboradas con Jamón Ibérico
El cocinero con estrella Michelin, Javier Estévez, desafía todos los tabúes culinarios con una visión moderna que reivindica platos tradicionales con texturas especiales. Estas tres elaboraciones con Jamón Ibérico (Croqueta…
El sector Ibérico asegura la producción de alimentos seguros y saludables con las máximas garantías de calidad y autenticidad en tiempos de crisis sanitaria
Los consumidores necesitan estar más informados que nunca sobre el etiquetado, los modelos de producción de la Unión Europea y los altos parámetros de calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad…
Ham Passion Tour presenta oficialmente su campaña de Jamón Ibérico en la Ciudad de México
Ham Passion Tour inicia en octubre con un recorrido de 24 prestigiosos restaurantes, además de visitar tiendas gourmet ofreciendo degustaciones y demostraciones del arte del corte a cuchillo.
Descubre las claves para diferenciar un ‘Pata Negra’ del resto de jamones ibéricos
Ya se puede encontrar en el punto de venta el nuevo sistema legal de etiquetado por colores que hace más fácil identificar los diferentes tipos de jamón ibérico Sólo el…










