Ciudad de México, 14 de octubre de 2025. – Liverpool, empresa líder en comercio unificado y retail, presentó la renovación de sus conceptos gastronómicos en Restaurante y Experiencia Gourmet. Esta nueva propuesta redefine su oferta culinaria con un enfoque en el diseño, la innovación y la experiencia del cliente.
El rediseño contempla una estructura de menú más intuitiva y visualmente atractiva, en la que cada detalle —desde la presentación de los platillos hasta su distribución— ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia completa y sensorial.
Restaurante: tradición e innovación a la mesa
El menú del Restaurante Liverpool mejora la navegación para los comensales con nuevas categorías y una presentación más clara. Entre los principales cambios destacan:
- Nueva variedad de platillos: incorporación de cortes premium como rib eye y new york, así como opciones con salmón y un exquisito chamorro adobado.
- Regreso de favoritos del público: vuelven icónicos platillos como La Pechuga Macha.
- Más opciones de desayuno: nuevas propuestas como Huevos Motuleños, Huevos con Machaca y Omelette al gusto. Además, las enchiladas y chilaquiles pueden incluir jugo o fruta, café o té, ampliando las alternativas para iniciar el día.
Experiencia Gourmet: cocina artesanal y global
El nuevo menú de Experiencia Gourmet reorganiza su estructura para reflejar los diferentes momentos de consumo —entradas, platos fuertes y postres— con un estilo más claro y contemporáneo. Entre las principales novedades destacan:
- Innovación en sabores de Asia: se añaden entradas como edamames, rollos primavera y sopas, además de una oferta de teppanyakis y un exquisito arroz gohan con cerdo glaseado que reflejan tendencias internacionales.
- Sabores del mar: regresan las populares tostadas de pulpo al ajillo y se suman nuevas tostadas inspiradas en el clásico cóctel de camarón.
- Sabores de Italia: las pizzas se preparan con masa madre y una salsa artesanal elaborada con aceite de hierbas macerado durante siete días. Todo el pan salado también se reformuló con masa madre, realzando la frescura y calidad del producto.
“Este rediseño marca un antes y un después en nuestra propuesta culinaria. Nunca habíamos tenido una carta igual, y estamos seguros de que la combinación de innovación, tradición, elementos multiculturales y enfoque en la experiencia del cliente cautivará a quienes nos visiten,” señaló Maggie Marrón, Directora de Restaurantes y Experiencia Gourmet de Liverpool.
Un nuevo capítulo en la experiencia gastronómica
Con esta iniciativa, Liverpool reafirma su compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas de alto nivel, donde los sabores, el diseño y la atención al cliente convergen para crear momentos memorables. Respaldada por décadas de servicio excepcional, la compañía continúa evolucionando su propuesta para cumplir su propósito: servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida.
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