Este Día de la Chispa lúcete con el exclusivo “Chis-Pay” Frío de Chokis

• Prepara el “Chis- Pay” Frío Chokis fácil de preparar y sin necesidad de horno para celebrar el Día de la Chispa.

Ciudad de México, 15 de mayo de 2024.- Este 15 de mayo, se preparan para celebrar una variante de uno de los ingredientes más amado: la chispa sabor a chocolate, celebrando el Día Internacional de la Chispa. Este año, Chokis de PepsiCo se une a la celebración de este ingrediente icónico, símbolo de creatividad y autenticidad, que hace únicas a las galletas Chokis. Celebra esa chispa que detona lo más auténtico en ti, eso que pone la chispa en todo lo que haces y compartes al mundo.
Únete a esta icónica celebración poniendo tu chispa en la repostería con una receta única y divertida: el “Chis- Pay” Frío de Chokis Clásicas.

Este delicioso postre, combina la textura crujiente y el sabor único de las galletas Chokis Clásicas con chispas sabor a chocolate, la suavidad del chocolate blanco y amargo, así como el toque fresco de blueberries naturales. Esta receta no solo es fácil de preparar y sin necesidad de horno, sino que también es perfecta para disfrutar y compartir de momentos inolvidables con tus seres queridos en este día de la chispa.

Ingredientes:

• 25 pzas Chokis Clásica
• 45 g Mantequilla sin sal derretida
• 200 g Azúcar morena (o endulzante sin calorías)
• 150 g Chocolate blanco fundido
• 150 g Chocolate amargo de 70% cacao fundido
• 1 taza de Blueberries (o la fruta que más te guste)

Pasos:

1.- Lava y desinfecta las blueberries o la fruta que quieras agregar.

2.- Tritura 15 galletas Chokis, pásalas a un tazón y agrega la mantequilla derretida. Lleva esta mezcla a un molde, esparce y compacta bien; esta será la base para tu pay de chocolate.

3.- Derrite el chocolate blanco. Puedes usar una olla grande y un bowl de menor tamaño para un baño maría, el método más recomendado para fundir chocolate. Si no lo conoces aún, te dejamos un paso a paso super fácil en los tips.

4.- Agrega el chocolate blanco fundido hasta que quede firme sobre la base. Incorpora 10 galletas Chokis en trozos pequeños, mezcla poco a poco hasta integrar bien con el chocolate blanco. Con una palita distribuye la mezcla hasta dejar lisa la superficie.

5.- Prepara el fundido de chocolate amargo. Una vez que el chocolate se derritió lo suficiente, comienza a incorporar el azúcar o tu endulzante sin calorías favorito. Puedes hacer esta cobertura también a baño maría, pero si ya dominas otro método, ¡adelante!

6.- Coloca galletas Chokis y blueberries para decorar. Agrega el chocolate amargo fundido encima.

7.- Deja reposar la mezcla en el congelador por 3 horas. Retira, corta en partes iguales (reserva una rebanada extra para después ) y disfruta.

Y ¡Listo!, con esta sencilla receta del delicioso “Chis-Pay” Frío Chokis detonaremos juntos la chispa del día más esperado por todos los chokistas !

Chokis te invita a compartir tu creación en redes sociales usando el hashtag #CelebraTuChispa para celebrar juntos la creatividad y disfrutar de un momento dulce con los que más quieres. Encuentra más recetas cómo esta en https://foodforjoy.joyapp.mx/.