Después de una renovación multimillonaria, Fairmont Mayakoba estrena sus nuevas instalaciones
La joya de la corona del proyecto de renovación es Maykana, un exclusivo club de playa que cuenta con cinco novedosas experiencias culinarias rodeadas de tres albercas espectaculares. Este espacio brinda a los huéspedes una experiencia elevada frente al mar en un ambiente contemporáneo con vistas al Mar Caribe. “May” (de la cultura maya) representa el deseo del resort de envolver a los huéspedes en la historia y cultura maya a través de los cinco elementos de la naturaleza: aire, agua, fuego, tierra y éter. “Kana” (canasta en lengua maya) representa la unión de estos elementos. A través de Maykana, Fairmont Mayakoba pretende crear una «canasta de bienvenida» y convertirse en un hogar lejos de casa para sus huéspedes.
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Las grandes terrazas de Maykana, las lujosas cabañas privadas, los nidos rodeados de agua y las albercas junto al mar aportan un toque sofisticado a la relajación. Los nuevos puntos de venta de alimentos y bebidas del club de playa incluyen Brisas, un restaurante con influencia mediterránea que lleva el elemento aire a Maykana en una ubicación relajante en una terraza frente al mar. Rodeado de cabanas privadas junto a la alberca infinita, Aqua conceptualiza el elemento agua y se especializa en cócteles con influencia latina. Fuego lleva este elemento a Maykana a través de una experiencia gastronómica inspirada en Tulum y en la comida ancestral al grill que captura una sensación enérgica y bohemia. Gaia, el restaurante insignia de Maykana, traslada al club el elemento tierra con una variedad de mariscos frescos nacionales e internacionales. Finalmente, Cielo transporta a este espacio el elemento éter con un rooftop animado (sólo para adultos) con nidos exclusivos con fogatas rodeadas de agua. Cada rincón en Maykana ofrece una experiencia culinaria exquisita, así como vistas impresionantes al Mar Caribe.
El área principal del resort ahora presenta dos experiencias culinarias emocionantes. La Laguna, con un concepto creativo de la cocina mexicana donde chefs talentosos combinan técnicas tradicionales y contemporáneas, lo que también se refleja en el diseño de este restaurante. En este espacio se encuentra La Cantina donde el arte deslumbrante, las telas coloridas y un bar magnífico inspirado en la cultura mexicana, rodeará a los huéspedes con un concepto de cocina abierta, una terraza al aire libre, un pabellón privado y plataformas sobre el agua con vista a los canales de Mayakoba para disfrutar de recetas auténticas llenas de sabor y cócteles artesanales. La Laguna, ubicado en el corazón del hotel, es ideal para el desayuno y la cena.
Bassano, un restaurante italiano elegante brinda un toque de calidez a Mayakoba a través de los ingredientes más simples como el huevo, la harina y el agua que se fusionan a la perfección para crear sabores deliciosos en cada bocado. Los elementos destacados del menú incluyen pizzas caseras, su característico bucatini cacio e pepe y vinos exquisitos. Cuenta con una pizzería al aire libre y un horno con diseño exclusivo. Bassano, abierto para el almuerzo y la cena, se encuentra frente a la alberca principal de Las Olas.
La renovación también incluirá el spa, el salón de belleza, el gimnasio y espacios innovadores para reuniones y convenciones que brindarán una novedosa apariencia con maderas tropicales e iluminación sofisticada. El salón de belleza, con muebles completamente nuevos, se convertirá en el más grande de Mayakoba. El spa tendrá un área de bienvenida remodelada, camas de masaje de última generación y un jardín botánico que permitirá a los huéspedes elegir sus propias hierbas mientras aprenden sobre sus beneficios. El equipo del gimnasio se innovará por completo y contará con máquinas de remo y escaleras infinity de la marca Technogym, mientras que la Sala de Serenidad incluirá una barra de jugos, un salón y áreas de networking para que los huéspedes se relajen.
¿Cómo disfrutar de los espacios completamente renovados?
Como parte del 17° aniversario del hotel, Fairmont Mayakoba ofrece un 30% de descuento en visitas de mayo a diciembre de 2023, al reservar antes del 31 de marzo de 2023. La oferta de aniversario incluye un ascenso en la categoría de reservación (sujeta a disponibilidad), así como un recorrido en bote para observar la fauna de la propiedad, uso de bicicletas para explorar el resort, recorridos guiados en catamarán, entre muchas cosas más. Para obtener más información sobre Fairmont Mayakoba o para reservar la oferta de aniversario, visita