Casa Kun da la bienvenida a nuevos platillos

Pablo Berruecos
Pablo Berruecos
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Casa Kun, propuesta gastronómica del chef Fernando Martínez Zavala, mantiene su compromiso de ofrecer los mejores platillos y renueva su carta incorporando deliciosas propuestas que podrán ser degustadas por quienes visiten o vivan en la Ciudad de México.
Siempre con los productos más frescos, locales y haciendo uso de diversas técnicas, el chef Martínez Zavala lidera la cocina de Casa Kun para asegurarse que cada comensal tenga una experiencia culinaria excepcional.

Los platillos que se suman a la carta de Casa Kun, son:

  • Sandwich de trucha curada con huevo tierno, mostaza dijon, jocoque y pepinillos en conserva
  • Sandwich de cordero braseado huevo tierno, mostaza dijon, jocoque y pepinillos en conserva

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Además se integra a esta propuesta la  Barra de Tacos únicamente los fines de semana:

  • Trompo de cordero (con tortilla de harina, tortilla de maíz o pita)
  • Taco de borrego (cabeza) al carbón + consomé
  • Taco de suadero
  • Taco de lengua en adobo
  • Taco de pulpo al carbón, con hummus de garbanzo y chorizo, acompañados de escabeches
  • Tacos de camarón estilo La Paz
  • Taco de chile relleno vegetariano rebozado
  • Taco de alcachofa y requesón con pico de gallo
  • Trompo de cordero (con tortilla de harina, tortilla de maíz o pita)
  • Taco de borrego (cabeza) al carbón + consomé
  • Taco de suadero
  • Taco de lengua en adobo
  • Taco de pulpo al carbón, con hummus de garbanzo y chorizo, acompañados de escabeches
  • Tacos de camarón estilo La Paz
  • Taco de chile relleno vegetariano rebozado
  • Taco de alcachofa y requesón con pico de gallo

 

Casa Kun comparte con los comensales momentos agradables acompañados de comida sabrosa que se degusta frente a la alberca o en la terraza del Hotel Carlota, donde también se puede disfrutar de la selección de vinos exclusivos y de mixología disruptiva. Es en definitiva una propuesta casual para disfrutar al aire libre.

Casa Kun se ubica en Río Amazonas 73, con servicio a partir de las 8:00 am para desayunos,  y a partir de las 12:00 pm con su carta de productos frescos de mar de Kun Products, proveedor de importantes restaurantes en Ciudad de México y con la mejor calidad en pescados y mariscos.

Visita Casa Kun y reserva vía Instagram @CasaKunMx o en Casa Kun.

 

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Productor de TV - Especialista en Nuevas Tecnologías - Editor y Dir. Comercial de los blogs de ONE Digital - Monchi Time es para compartir Antojos de la Vida, con Estilo.
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