Antonia Bistro y el equipo del chef Alejandro Cuatepotzo consentirán a sus comensales con un menú especial para el 14 de febrero
Ciudad de México a 4 de febrero de 2021. “Antonia Bistro” se ha convertido en uno de los lugares favoritos de nacionales y extranjeros para contemplar inolvidables atardeceres gracias a la vista panorámica de San Miguel de Allende, y para este Día del Amor y la Amistad, el chef Alejandro Cuatepotzo deleitará a todos con un menú especial que enamorará el paladar y el corazón de los invitados.
Antonia se caracteriza por utilizar -en su mayoría- productos locales de la más alta calidad así como técnicas que los resalten, ya que cada ingrediente es parte fundamental de la cocina mediterránea propuesta por el chef Alejandro Cuatepotzo.
En esta ocasión, para celebrar el 14 de febrero, el chef Cuatepotzo preparó tres platillos especiales que encierran distintos sabores evocando esta festividad tan especial. Así, desde la bella terraza, los comensales podrán disfrutar el sábado 13 y domingo 14 de febrero las siguientes opciones:
PRIMER TIEMPO
Crema de nuez con salmón confitado y uvas
$170 pesos
SEGUNDO TIEMPO
Filete de res y camarones rostizados con velouté de papa y poro
$430 PESOS
TERCER TIEMPO
Chocolate, maracuyá y vino tinto
$150 PESOS
Este platillos podrán solicitarse de forma individual o como menú, si se elige la segunda opción el costo será de $700 pesos sin maridaje y con maridaje $1,200 pesos. Aunque también, cabe mencionar, que se tendrá la carta regular del restaurante.
Y si lo que buscan es celebrar a primera hora del día, ese fin de semana estará disponible, como cada sábado y domingo, el brunch en la terraza de Antonia Bistro de 10:00 a.m. a 12:30 p.m.
Por supuesto, para Antonia Bistro lo más importante es cuidar la salud e integridad tanto de los comensales como de su equipo, por ello, se requerirá previa reservación para asegurar la capacidad máxima del restaurante (40%); se establecerá el número de personas por mesa y horario de cierre del establecimiento de acuerdo a lo que marquen las autoridades gubernamentales, y se aumentarán las medidas para el cumplimiento de sana distancia, toma de temperatura, uso de gel antibacterial y desinfección del lugar.
“Antonia Bistro” es el marco culinario perfecto para festejar el Día del Amor y la Amistad en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Antonia Bistro se ubica en San Francisco 57, San Miguel de Allende, Guanajuato
Horarios: lunes a viernes de 1:00 a 10:00 p.m.; sábados y domingos de 10:00 a.m. a 12:30 p.m. (brunch) y de 1:00 a 10:00 p.m. (comidas y cenas)
Teléfono de reservación: 52 (415) 152 7295
Facebook, Instagram: @antoniabistrosma
Twitter: @antoniabistrosm
