Olenna, el nuevo restaurante al sur de a Ciudad del chef Maycoll Calderón, presenta platillos pre navideños ideales para que disfrutes esta temporada, con sabores frescos y únicos al estilo mediterráneo.
Para empezar, puedes ordenar algo ligero como una Ensalada de Invierno, acompañada de pera, frutos secos y yogurt o un Montadito de foie gras caramelizado con almendras, Grand Marnier y frutos rojos.
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Como plato fuerte, el chef Maycoll Calderón propone una Trucha asada con endivias al grill, alcaparras, berros y limón o una Pasta corta con albóndigas, sofrito de tomate, queso de cabra con ceniza y albahaca.
No puedes irte de este lugar sin antes probar la deliciosa Tarta de almendras con caramelo y helado de vainilla.
En Olenna cada platillo es preparado con ingredientes de temporada, frescos y de la más alta calidad, los cuáles podrás acompañar con una gran variedad de vinos.
Ubicación:
Centro Comercial Artz Pedregal, Local R06
Periférico Sur 3720, Col. Jardines del Pedregal, Alcaldía Álvaro Obregón, CP 01900, CDMX.
Ticket Promedio: $800 MXN
Horarios:
Lunes a domingo, a partir de las 13 horas
