Bodegas y Viñedos Tamaral en México

Pablo Berruecos
Pablo Berruecos
4 Min Read
  • Bodegas y Viñedos Tamaral es una bodega familiar, fundada en 1997, por la familia De Santiago. La familia lleva décadas dedicándose a la viticultura, siendo esta la cuarta generación.
  • La bodega está situada en las puertas de Peñafiel, en pleno corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

La filosofía de esta bodega es elaborar vinos de alta calidad. A pesar de su corta historia, los vinos Tamaral han sido galardonados con 67 premios conseguidos en los concursos internacionales de vino más prestigiosos, siendo una de las bodegas más galardonadas en la Ribera del Duero.

Los vinos Tamaral, se distribuyen, prácticamente por toda España, y tiene presencia en los más importantes mercados exteriores: Estados Unidos, México, Alemania, Holanda, Bélgica, Dinamarca, Suiza, Suecia, Noruega, Reino Unido, Polonia, Japón, etc.

 

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La Denominación de Origen Ribera del Duero está formada por los viñedos ubicados en la cuenca del Río Duero. Su extensión aproximada es de 22,500 Ha y engloba a 315 bodegas. En 2016 la vendimia total fue de 133 millones de kilos de uva, 96% de ellos de Tinta fina o Tempranillo.

La bodega cuenta con viñedos propios seleccionados con la colaboración y asesoramiento de expertos para buscar los terrenos mejor ubicados de acuerdo a la orientación solar y tratando de protegerlos del clima de la zona.

Los terrenos son de fertilidad limitada y buen drenaje, permitiendo el equilibrio suelo-planta en el que prevalezca la calidad del fruto sobre la cantidad. Como consecuencia de esto se obtiene uva con buen grado alcohólico, altas tonalidades de color y gran intensidad y riqueza de aromas, lo que permite elaborar vinos de alta calidad.

 

En cuanto a las plantaciones, para obtener un fruto de la más alta calidad, se trabajan también otros factores:

• Marcos de plantación, en los que la planta tenga espacio para extender su sistema radicular.

• Espaldera como sistema de conducción, lo que permite explotar sus beneficios – correcta aireación, distancia ideal al suelo- con el fin de conseguir una correcta maduración y conseguir una mejor sanidad.

• No utilización de ninguna sustancia residual y fitosanitarios que pudieran alterar las fases vegetativas de la viña y su fruto, entre otros.

Tamaral busca comercializar sus vinos en hoteles boutique, restaurantes o con el importador CAVISA, en su tienda en línea en ww.cavisa.com.mx y en tiendas oficiales en Amazon y Mercado Libre TW: @BodegasTamaral

 

Wine Advocate (Parker) 90 Puntos Tamaral Reserva 2008

Wine Advocate (Parker) 90 Puntos Tamaral Crianza 2009

Wine Advocate (Parker) 89 Puntos Tamaral Roble 2010

Premios Cinve 2012 Medalla de Plata Tamaral Reserva 2008

Premios Cinve 2012 Medalla de Plata Tamaral Crianza 2009

Envero 2012 Medalla de Oro Tamaral Reserva 2008

Stephen Tanzer’s IWC 2012 90 Puntos Tamaral Reserva 2008

Stephen Tanzer’s IWC 2012 90 Puntos Tamaral Crianza 2009

Stephen Tanzer’s IWC 2012 88 Puntos Tamaral Roble 2010

Kosice’s Wine Festival Eslovaquia Medalla de Oro Finca La Mira 2005

Kosice’s Wine Festival Eslovaquia Medalla de Oro Tamaral Reserva 2008

Wine & Spirits Magazine Jul 2012 89 Puntos Tamaral Reserva 2006 (Best Buy)

Wine & Spirits Magazine Jul 2012 92 Puntos Tamaral Crianza 2009 (Best Buy)

Wine & Spirits Magazine Jul 2012 90 Puntos Tamaral Roble 2010 (Best Buy)

Decanter 2012 Medalla de Plata Tamaral Roble 2010

2Bacchus 2012 Medalla de Oro Tamaral Crianza 2009

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Productor de TV - Especialista en Nuevas Tecnologías - Editor y Dir. Comercial de los blogs de ONE Digital - Monchi Time es para compartir Antojos de la Vida, con Estilo.