- Es una de las casas más emblemáticas de la región de Champange en Francia
- A lo largo de su historia se ha convertido en una marca importante a nivel global
- Reconocida por ser el Champange favorito del personaje James Bond 007
La casa Renaudin Bollinger fue fundada en 1829 en Aÿ por Hennequin de Villermont, Paul Levieux Renaudin y Jaques Bollinger. El nombre de la marca exclusivo de Bollinger se dio hasta la década de 1960.
El fundador se casó con Charlotte de Villermont, los cuales tuvieron una hija quién tuvo dos hijos, Joseph y George Bollinger, ellos se hicieron cargo de la compañía a partir del año de 1885 y comenzaron a ampliar el patrimonio familiar mediante la compra de viñedos en los pueblos cercanos y creando la imagen de la marca, es así como esta etiqueta se convirtió en el proveedor oficial de la corte británica, recibiendo una Cédula Real en 1884 de la reina Victoria.
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Bollinger es una de las últimas casas independientes de Champagne de gestión familiar, en la actualidad la marca ha utilizado la serie de películas de James Bond como sistema de marketing, lanzando ediciones especiales en cada una de estas.
En la actualidad cuenta con 5 diferentes etiquetas.
Comenzando con el Cuvée especial, un icono entre los champagne este s e resultado de la mezcla delicada entre las uvas de la cosecha y la mayoría de los vinos de reserva, incluso algunos envejecidos en mágnum durante más de 15 años en las bodegas de Bollinger.
Bollinger Rosé demuestra la habilidad única de la elaboración con vino tinto mezclado, una verdadera alquimia creando así un vino muy técnico.
Grande Année 2004 considerado el champagne con el estilo más puro la casa, este se produce solo cuando la cosecha alcanza un equilibrio perfecto, también existe en Rosé y es un regalo de Madame Bollinger, el resultado de un gran champagne y los mejores vinos tintos de la región de la misma cosecha.
Bollinger R.D. 2002, este es el favorito de James Bond un vino experto con aromas potencializados por su maduración excepcionalmente larga.
Actualmente se encentra presente en más de 100 paises y ha goza de una excelente reputación en los países como España, Alemania, Grecia, Hong Kong, Corea del Sur, entre otros.
