3er Festival Cerveceros de México – La cerveza se disfruta con los 5 sentidos

• La tercera edición del Festival Cerveceros de México se realizará el 16 y 17 de abril en el Deportivo Lomas Altas.

Se aproxima el 3er Festival Cerveceros de México, donde estarán presentes las 15 principales cerveceras del país, quienes ofrecerán una gran variedad de etiquetas y estilos de cerveza. Para poder gozar al máximo los dos días del festival, Cerveceros de México presenta una breve guía para disfrutar la cerveza con los cinco sentidos:

	Vista:   El color de la cerveza depende del grado de tostado que tenga la cebada. Las hay desde los tonos amarillo ligero hasta casi negro, pasando por tonos dorados, naranjas, ámbar, rojizos y café.
	Olfato:   Cuando se sirve la cerveza en vaso, la espuma ayuda a preservar los aromas. Al acercar la nariz, dependiendo el estilo de cerveza, se pueden percibir aromas típicos como masa de pan, caramelo, nueces, chocolate o café, hasta olores más exóticos que aporta el lúpulo como pasto, flores, cítricos y algunas especias.
	Oído:   Cuando se destapa una cerveza siempre se escucha un gratificante pssssssssst, este sonido lo produce el gas (CO2) que se libera de la botella o lata.
	Tacto:   Al tocar una cerveza, sabemos que está lista para disfrutarse cuando está fría. Aunque cada estilo tiene su temperatura ideal, se puede tomar como parámetro entre 5°C y 13°C. El frío excesivo hace que los sabores se escondan y el calor modifica los sabores y la textura.
	Gusto:   El sabor de las cervezas puede ser muy complejo, todo dependerá del estilo, pero un sabor característico, sin duda, es el amargor que le brinda el lúpulo. Dependiendo de la región de donde provenga el lúpulo, se pueden percibir sabores como mango, maracuyá, pino, pasto recién cortado, caramelo, chocolate, café, entre otros.

10 Recomendaciones para disfrutar el

3er Festival Cerveceros de México

1. En la tercera edición del Festival Cerveceros de México, habrá una gran variedad de estilos de cerveza, por lo que te recomendamos beber con moderación.
2. Visita nuestro túnel cervecero y conoce todo sobre los cuatro ingredientes principales de la cerveza de manera sensorial: cebada, lúpulo, agua y levadura
3. No olvides comer, tendremos una propuesta gastronómica deliciosa gracias a nuestros Food Trucks invitados.
4. Además de cerveza, mantente hidratado con agua.
5. Es una época de mucho calor, protégete del sol usando bloqueador, gorra o sombrero y lentes de sol.
6. Aunque es un evento familiar, no habrá venta de alcohol a menores. ¡Ni lo intenten!
7. Si tomas no manejes. Contamos con una alianza con Uber, quienes regalarán viajes de $200 pesos para nuevos usuarios.
8. A partir de las 12:00 habrá transporte desde el Auditorio Nacional hacia el Deportivo y regresará al mismo lugar. Estos saldrán cada 30 minutas en ambos sentidos.
9. El Festival se realiza sobre pasto, lleva ropa y zapatos cómodos.
10. Si vas con un grupo de amigos, te sugerimos que ubiquen un punto de reunión en caso de que se pierdan.

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