- La reconocida Health Coach, Monique Vinay, publica su primer libro para fomentar la cultura del bienestar.
- Cumplir los antojos comiendo algo que nos llene de energía es posible, si se aprende a escuchar al cuerpo.
Antojos Saludables es el nombre de la primera publicación de Monique Vinay, Health Coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York.
A través de este libro, Monique busca inspirar a las personas a cocinar con alimentos naturales de manera sencilla y nutritiva, disminuyendo el uso de productos procesados. Su principal objetivo es que los mexicanos adopten mejores hábitos alimenticios para que logren el bienestar y equilibrio en su vida diaria, a través del consumo de alimentos naturales y libres de toxinas.
“El antojo es una alerta del cuerpo, diciéndonos que necesita algo, muchas veces no lo detectamos correctamente y acabamos comiendo algo que no nos nutre y que además nos quita energía. En este libro doy las herramientas para reconocer, entender y satisfacer los antojos de manera rica, sana, fácil y rápida”, comenta Monique Vinay.
Mediante esta publicación Monique presenta deliciosas recetas saludables para que los lectores reconecten con su cuerpo, logren hacer cambios de hábitos, aprendan a escucharse internamente para darle a su organismo lo que necesita, viendo a los alimentos como una forma de nutrirse y llenarse de energía, salud y VIDA.
Antojos Saludables está disponible bajo el sello de Editorial Planeta a un precio aproximado de $398.00 y se puede encontrar en las principales librerías y tiendas departamentales de la República Mexicana.
Monique Vinay
- Monique Vinay es Health Coach graduada por el Institute for Integrative Nutrition en Nueva York.
- Imparte clases grupales y personales de cocina sana, vegana y crudivegana.
- Ofrece programas online, coaching personal, grupal y talleres en Cancún y Ciudad de México.
- Durante los últimos años ha trabajado con clientes exclusivos como Grupo Xcaret, reconocidos hoteles y escuelas de Cancún, Secretaria de Educación Pública, entre otros.
- Acaba de lanzar su primer libro: “Antojos Saludables” para inspirar a las personas a cambiar hábitos y cocinar deliciosos platillos nutritivos de forma rápida y simple.
Facebook: Monique Vinay
Instagram: MONIQUEVINAY
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