New Wave en cada trago del Wave Condesa

Abre sus puertas en abril de 2015 para convertirse en el único bar de barrio donde la música new wave-post punk es la unión entre lo clásico y lo actual, justo en uno de los corazones de vida nocturna de la Ciudad de México

El Wave nace del gusto y necesidad de los socios fundadores por crear un espacio en donde se plasme la fuerza en la música del movimiento New Wave, influencia aún presente y reinventada. La época New Wave fue el inspirador para el bar Wave, misma inspiración que tienen los mejores grupos del género que suenan hoy y que sólo en este espacio se podrán disfrutar en un ambiente con una dosis perfecta entre el pasado y el presente. El Wave es un bar de barrio en tamaño y en esencia, lugar donde lo primordial es escuchar buena música al lado de una bebida única dedicada a complacer el gusto siendo fiel al concepto mientras una escultura David Bowie te vigila.

Los visitantes del Wave, podrán disfrutar y experimentar sonidos y ethos originales que van desde Depeche Mode, Duran Duran, Iggy Pop, Metronomy, Cut Copy, Friendly Fires, puestos de manera ecléctica por el pool de DJ’s que incluye a Gustavo Abascal, Androik Andreina, Moncho y Alonso Ídem.

De la experiencia Wave se desprende el menú, creado bajo el concepto urban gourmet, sofisticación sin complicaciones que marida muy bien con ambiente entre drinks de diseño “al aire”. El Wave tiene la firme idea de producir drinks «al aire” para crear cocteles perfectos con la música que esté sonando en ese momento. La exclusividad del Wave llega hasta sus bebidas, al contar con 5 bebidas únicas del lugar, cocteles creados por el barman de casa Josue Tavera, experto en mixología con más de 10 años de experiencia. La gastronomía del Wave es catalogada urban gourmet la cual contiene desde unas fries especiales, mini hamburguesas, mini sándwiches, mini hot dogs, hasta Kebabs y croquetas de jamón. Platillos a base de recetas e ingredientes especiales.

Para un bar de barrio como el Wave, lo ideal es tener un bartender de experiencia formada en la barra, así es Josué Tavera, con 10 años complaciendo paladares y creando bebidas con estilo y experienciales. Su buena vibra y recomendaciones se disfrutan al momento de pedir un trago en la barra del Wave. Su concepto es enococtelería y coctelería molecular. Sus ingredientes, fruta natural y Gin.

@WaveCondesa