Julio · Mes para compartir en familia
Con Doña María disfruta en familia, en esta época de vacaciones, las delicias del auténtico sazón del Mole Verde Doña María Listo para Servir.
El mole verde le debe su color a las pepitas de calabaza y al chile poblano, teniendo como base y origen la comida prehispánica mexicana. Los moles se preparaban como ofrenda a los dioses a través de espléndidos banquetes para agradecer sus múltiples viajes.
Para compartir esta tradicional delicia culinaria mexicana, Doña María quiere consentirte a ti y a tu familia con una exquisita receta con su Mole Verde Doña María Listo para Servir, la cual puedes preparar en menos de 20 minutos.
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Flores de calabaza rellenas sobre espejo de Mole Verde Doña María
Ingredientes
· 16 flores de calabaza
· 4 milanesas de pollo pequeñas
· 4 trozos de queso panela de 30g cada uno
· 2 tazas de Mole Verde Doña María Listo para Servir
· 1 minibrick de calabacitas Del Fuerte
· Aceite
· Caldo de pollo
· Arroz para acompañar
Procedimiento
· Lavar las flores de calabaza y cocerlas
· Cocer las milanesas en el caldo de pollo
· Rellenar las flores de calabaza con la pechuga, queso y calabacitas
· Calentar y bañar las flores de calabaza con el Mole Verde Doña María Listo para Servir
· Acompañar el plato con arroz al gusto