¿Sabías que el arroz es el cereal más utilizado en la alimentación humana? Hoy en día se estima que la producción de este primordial cereal es de alrededor de 620 millones de toneladas, y en China se consume desde hace más de 5,0000 años.
El arroz es la base de la gastronomía de China, Japón, Vietnam, Tailandia y Corea; países de los cuales Pei Wei ofrece platillos preparados al momento, cocinados en wok al estilo mandarín.
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