Durante 2013, la marca tendrá un crecimiento superior al 50% conforme al número de unidades
En los próximos cinco años se prevé una inversión aproximada de 340 millones de pesos
México D.F. a 28 de mayo del 2013.- El día de hoy Alsea, S.A.B. de C.V. (BMV: ALSEA*), operador líder de establecimientos de Comida Rápida “QSR”, Cafeterías “Coffee Shops” y Comida Casual “Casual Dining” en América Latina, presenta el nuevo modelo de restaurante de California Pizza Kitchen y consolida el plan de desarrollo de la marca en nuestro país.
El prototipo de restaurante se encuentra localizado en Avenida Paseo de la Reforma # 250 esquina con Niza en la Colonia Juárez. “La evolución de la imagen de la marca se plasma en cada detalle reflejando una atmósfera diferente, fresca y llena de energía positiva” explicó Christian Gurria Director de Casual Dining.
Las raíces creativas de California Pizza Kitchen se evidencian en su diseño y en el uso de materiales y mobiliario. Los invitados descubrirán un restaurante totalmente rediseñado, el cual ofrece un salón central con espacios flexibles para el acomodo de mesas. El área interior incluye mesas comunales en las cuales se podrá compartir con otros comensales. En el diseño destacan los colores cálidos y los acabados en madera de encino que ofrecen una atmósfera casual y refinada. En un ambiente relajado se experimentará la creatividad de la cocina californiana.
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En conferencia de prensa, G.J. Hart; Presidente y Director General de California Pizza Kitchen explicó: “Ser californiano no se refiere únicamente a ser originario de un lugar, es un estilo de vida guiado por la creatividad. Esta visión ha impulsado la evolución de la marca y nos lleva a fortalecer la relación con nuestro socio estratégico. En conjunto con Alsea continuaremos desarrollando exitosamente a la marca.”
En 2008 Alsea incorporó a California Pizza Kitchen a su portafolio, siendo ésta la segunda marca con la cual participó en el mercado de comida casual en nuestro país. En cinco años, la compañía ha triplicado el número de restaurantes. Pasando de 4 unidades en 2008 a 11 restaurantes en el primer trimestre del 2013. Durante 2013, California Pizza Kitchen tendrá un crecimiento superior al 50% conforme al número de unidades. Para el cierre del año, la marca contará con 17 restaurantes dentro del territorio nacional. La gran aceptación que ha tenido por parte del mercado mexicano y el rápido
posicionamiento han permitido acelerar el crecimiento de la marca.
Alsea continuará con el desarrollo de California Pizza Kitchen en México. El plan de expansión contempla la apertura de 16 unidades en los próximos cinco años. Para 2018 se contará con alrededor de 30 establecimientos en el país con una inversión aproximada de 340 millones de pesos y la generación de más de 650 empleos directos. Fabián Gosselin; Director General del Alsea explicó: “con estos planes de desarrollo consolidamos
nuestra estrategia de expansión y crecimiento para el segmento de comida casual. Estamos convencidos, que a través de la propuesta de valor de California Pizza Kitchen fortaleceremos el portafolio de la compañía.”
