California Pizza Kitchen y la Universidad Anáhuac México ofrecieron el primer curso de especialización en Cocina Californiana
El curso de especialización en cocina californiana promovió el intercambio de información y de experiencias concretas entre los participantes. Los asistentes recibieron el reconocimiento de: “experto en cuisine…
Crecimiento e innovación definen al segmento de Casual Dining de Alsea durante el año 2013
El segmento de Casual Dining de Alsea crecerá un 16% en unidades corporativas durante el año Chili´s, California Pizza Kitchen, P.F. Chang´s, Pei Wei e Italianni´s con acciones…