La cocina japonesa de Kumoto llega al sur de la ciudad con una propuesta centrada en el robatayaki
El nuevo restaurante de Grupo Urban Fork explora una expresión de la cocina japonesa donde el carbón, las brasas y el dominio del fuego determinan la preparación de cada ingrediente.
Sushi Roll cumple 25 años en México
La reconocida cadena de sushi y comida japonesa fundada en 1996 cumple su primer cuarto de siglo y celebra en sus más de 90 sucursales alrededor del país.
Restaurante YOI de comida fusión japonesa-peruana, renueva concepto y menú
• A partir de mayo de 2014 YOI reinaugura sus puertas y renueva el menú y la ambientación del lugar. • La cocina está a cargo del Chef Sato Shingenori originario…
