De las lagunas rosadas a la magia de sus cenotes en Valladolid, Yucatán

De las lagunas rosadas a la magia de sus cenotes. Estas son las 5 razones por las que debes conocer Valladolid en tus próximas vacaciones

• Valladolid ofrece increíbles paisajes y un auténtico viaje al pasado gracias a sus raíces mayas y su arquitectura colonial.

La plataforma Travel Lemming eligió a Valladolid, Yucatán, como el Mejor Destino de América del Norte de 2019. Es un hermoso pueblo mágico que puedes visitar en cualquier época del año, pero en diciembre es especialmente encantador porque puedes disfrutar de su temperatura cálida, sin que llegue a ser abrumadora; además, es cuando menos llueve.

Esas condiciones te permitirán explorar lugares increíbles como las lagunas rosadas del Parque Turístico Las Coloradas, los cenotes y las ruinas mayas que se encuentran cerca de este pueblo mágico, así como degustar su gastronomía y conocer más de su historia. Te presentamos cinco razones por las que debes visitarlo en tus próximas vacaciones.

1. El encantador color rosa de Las Coloradas

Las Coloradas es un parque turístico que ofrece una vista increíble de las famosas lagunas rosadas, un color que adquieren gracias a la producción de sal que se ha realizado en este lugar desde 1940. Esta reserva ecológica apuesta por lo sustentable y responsable; bajo ese marco los visitantes pueden realizar diferentes actividades:

• Safari Tour. Durante el recorrido te adentrarás en el corazón de la salinera más grande del país. Podrás apreciar el proceso de producción de sal de mar por evaporación, la formación de cristales de sal en la zona de cristalización y el almacenaje en un inmenso cerro que te hará creer que estás en la superficie de la luna. Duración: 90 minutos.
• Tour en Bicicleta. Actívate y realiza un increíble recorrido en bicicleta alrededor de cuatro cristalizadores con aguas rosas, donde tendrás la oportunidad de visualizar un paisaje único y tomar fotografías en lugares a los que de otra manera no se puede acceder. Duración: 30 y 60 minutos.
• Paseo por el cristalizador. Puedes realizar una caminata alrededor de uno de los cristalizadores. Duración: 45 minutos.

Las Coloradas Parque Turístico se encuentra a poco menos de dos horas de Valladolid, en la población de Las Coloradas. Durante el recorrido podrás observar distintas ciudades que fueron fundadas por los españoles, ex-conventos en ruinas y grandes haciendas, así como el pueblo de Tizimín y la playa Cancunito, que se encuentra a tan sólo 15 minutos del parque.

2. Tizimín, el lugar de la leyenda de los tres hombres

En este lugar se cuenta una leyenda que indica que hace tiempo tres hombres anhelaban visitar el poblado y, a pesar de que en aquellos tiempos no era fácil llegar, decidieron hacerse a la mar para conseguir su objetivo. De acuerdo con el relato, pasó un gran tiempo sin tener noticias de la embarcación cuando por fin arribó a una costa cercana a Tizimín.

Los habitantes que acudieron a su encuentro no hallaron rastro de los tres hombres, pero sí de tres estatuas que asemejan a los reyes magos. Los lugareños decidieron trasladar las esculturas al poblado de Tizimín y, según se dice, durante el trayecto su peso disminuyó, por lo que supieron que los reyes habían llegado a su destino.

Hoy en día quienes visitan el poblado pueden admirar las tres esculturas las cuales, sin importar su posición, siguen con la mirada a quienes las ven.

Otros atractivos de la población son su arquitectura colonial del ex convento de Franciscano de Kikil o adentrarse en la naturaleza al sumergirse en las aguas del cenote que se encuentra en la misma localidad.

3.San Felipe, la magia de un pueblo pesquero

La historia de este pueblo comenzó hace siglos, cuando un grupo de pescadores decidió atracar en esta zona debido al mal tiempo. Con el paso de los años, San Felipe se ha convertido en un puerto pesquero y turístico que ofrece a sus visitantes un pintoresco paisaje enmarcado por sus casas de madera pintadas con colores vivos.

En las mágicas aguas de este lugar habitan una gran variedad de peces, crustáceos y moluscos, entre los que destacan pulpos, calamares y caracoles. Además, en tierra los turistas tienen la oportunidad de admirar tortugas, gaviotas, patos migratorios y garzas blancas.

Actualmente, San Felipe promueve el turismo sustentable y consciente, por lo que si te decides a visitarlo podrás disfrutar de palapas y baños ecológicos en las playas del puerto. En cuanto a la gastronomía, hay una amplia variedad de platillos frescos preparados con la pesca que realizan los propios habitantes del lugar.

4.El cuyo, paraíso natural del Golfo de México

En el pasado este pueblo fue un puerto maderero, hoy en día es conocido como el último punto paradisíaco del Golfo de México. La magia de este lugar se debe a la riqueza de su flora y fauna, de la cual destacan los cientos de flamencos que cada año migran hacia la península y las tortugas que desovan en la playa.

Este paraíso, ubicado en la reserva de Ría Lagartas, entre Holbox y Las Coloradas, es una zona protegida por la que no pasa el tiempo, pues dentro de sus casitas de madera construidas hace décadas, se conserva una esencia acogedora.

A pesar de que este lugar es un espacio que te permite asomarte a la gloria, la mayoría de sus habitantes no se dedica al turismo, sino a la pesca; sin embargo, podrás practicar actividades como el kitesurf.

5. La majestuosidad colonial de la “sultana de oriente”

Valladolid se ha ganado el título de “la sultana de oriente” no sólo porque alberga la riqueza cultural del pueblo maya, sino porque también su esencia es un reflejo de la época colonial. Esto puede apreciarse fácilmente en la arquitectura de edificios como la Iglesia de San Servacio, un joya del pasado que se encuentra a un costado de la plaza principal.

El recinto original fue construido en 1545 por el padre Francisco Hernández, pero fue demolido en 1705. Un año más tarde inició la construcción del templo que hoy se puede admirar, mismo que en su fachada presume un reloj del siglo XIX.

Si se trata de tomar las mejores fotos, la opción ideal es la Calzada de los Frailes, una calle enmarcada por casas con fachadas pintadas en tonos amarillos, rojos, azules y verdes. Otros grandes ejemplos de la arquitectura colonial son el Convento de San Bernardino de Siena, el Palacio Municipal y el Museo de San Roque, entre otros.

En cualquiera de estos lugares los visitantes podrán disfrutar de la riqueza de Valladolid, una de las ciudades más antiguas de la península, que ofrece un aire apacible y distintivo gracias a la amabilidad de sus habitantes y lo rico de sus tradiciones.

Además, podrán degustar los típicos platillos de Yucatán, que conjuntan las tradiciones mayas con los ingredientes traídos por los españoles en deliciosas preparaciones como el escabeche negro, los tamales, el relleno negro y la típica cochinita pibil.

Las Coloradas Parque Turístico, uno de los mejores destinos de México