Ciudad de México, 30 de agosto 2022. – Mezcal 400 conejos y Mezcal Creyente honran las tradiciones de México y celebran las fiestas patrias de la mano de los amantes de esta bebida milenaria con un pop-up store que estará instalada en Palacio de Hierro Santa Fe, del 1 al 30 de septiembre y que servirá como homenaje y celebración de la independencia de México.
Desde su nacimiento, Mezcal 400 Conejos honra las tradiciones de México a través del respeto a su proceso de elaboración artesanal y el cuidado especial a cada agave con el que se obtiene; se ha consolidado en el gusto de los consumidores, posicionándose como uno de los principales mezcales en México, su familia incluye Mezcal 400 Conejos Joven y Reposado, obtenidos a través de la destilación 100% Agave Espadín, cocido y fermentado mediante técnicas ancestrales en las principales regiones mezcaleras de Estado de Oaxaca.
Mezcal 400 Conejos está disponible en tiendas especializadas y de autoservicio. Se recomienda tomarlo derecho, acompañado de gajos de naranja y sal de gusano.
Por otro lado, Mezcal Creyente es la unión de 100% agaves cosechados en 2 regiones de Oaxaca: en los ricos suelos de Tlacolula y el terreno salvaje y montañoso de Yautepec, un mezcal con un sabor extraordinario que hay que probar para creer. Cuenta con tres variantes de agaves: 100% Espadín, 100% Tobalá y 100% Cuishe, siendo el perfecto ensamble entre el mundo místico y la cultura mexicana.
Durante el proceso artesanal de elaboración de Mezcal Creyente se utilizan hornos de piedra con mezquite para otorgar su sabor ahumado característico. La piña se muele a mano utilizando una molina de piedra para extraer sus jugos. Esos jugos se fermentan en barriles de madera y posteriormente se destilan en pequeños alambiques de cobre. Su último lanzamiento es Mezcal Creyente Cristalino que pasa por un proceso de filtrado en carbón para obtener un sabor suave y extraordinario.
El mezcal es la bebida favorita de México, gracias a su nobleza y mezcla de sabores es perfecto para acompañar la compleja y enigmática gastronomía mexicana, a través de la cual contamos la historia de nuestro país. Festejemos las fiestas patrias con Mezcal 400 conejos y Mezcal Creyente y dejemos que la historia de México hable en cada gota de esta tradicional y espirituosa bebida ancestral.
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