Parrilla Paraíso, un nuevo spot al sur de la ciudad

Parrilla Paraíso es un restaurante de comida Uruguaya y cocina de La Baja ubicado al sur de la ciudad, que abrió sus puertas este diciembre 2018 con un concepto único y especial, creado por Edgar Delgado Rodríguez, amante del mar y los productos frescos y por Rodrigo Puchet Dutrenit quien desde siempre ha mantenido gusto por los fogones y la actitud de servicio con la gente.

El concepto que tiene Parrilla Paraíso es que la mayor parte de los platillos se disfruten en forma de family style, es decir, que puedas probar un poco de todo y comas delicioso, en compañía y a un precio justo, rodeado de un ambiente agradable lleno de vegetación, ideal para cualquier persona, desde adultos hasta los niños.

Se distingue mucho de otros lugares, porque es una parrilla que no solo se enfoca en cortes de carne, sino que también realizan parrillas marinas e incluso vegetarianas, siempre adaptándose a los gustos de cada cliente.

Podrás disfrutar deliciosos platillos preparados por el chef en jefe Edgar Delgado, desde entradas típicas rioplatenses a la parrilla que llevan: chorizo, morcilla o molleja, ensaladas sencillas como jitomates al eje bien alineados, sopa de verduras asadas al horno de leña, potaje de lentejas con embutidos, ceviche de pescados blancos con naranja y betabel, aguachiles de cecina con salsa de chile serrano, pastas y pizzas 100% caseras y finalmente deliciosos postres también hechos en casa como la famosa tarta de manzana, un pastel de chocolate amargo con sal o un fondant de dulce de leche.

Cuentan con una gran variedad de opciones, que son de igual importancia que todo lo que se hace a la parrilla, ya que absolutamente todo es hecho en casa, desde el pan, los postres, sus pastas y sus aderezos, incluidas la cátsup y la mayonesa.

Sin duda un gran lugar al sur de la ciudad para pasar un rato agradable con un ambiente totalmente diferente.

Nos vemos en Av. Santa Úrsula 34, Santa Úrsula Xitla, Tlalpan.