Tequila Cazadores
En 1973, Don Félix Bañuelos compartió a todo el mundo la receta que su abuelo, Don José María Bañuelos, había mantenido sólo en familia por 50 años. Un tequila 100% agave, con un proceso delicado de maduración.
Al evento de lanzamiento de Tequila Cazadores Añejo Cristalino asistimos más de 50 medios e influencers.
La velada abrió con una experiencia de mixología llena de tonos y sabores mexicanos.
Hubo cata maridaje y degustación de alimentos ad hoc al nuevo Añejo Cristalino. Una entrada de ceviche de palmito con pescado blanco, puré de limón eureka y totopo azul con velo de tequila Añejo Cristalino acompañado del cóctel Agave Cristalino, con chile serrano, néctar de agave, albaca y jengibre. De plato fuerte, un filete de res con puré de elote quemado, mole de jamaica y ensalada de quelites. Y para acompañar al plato fuerte, un cóctel Latini, con chile pasilla y jugos cítricos.
El anfitrión del lanzamiento fue el mixólogo Manny Hinojosa, brand ambassador de Bacardi.
Para cerrar, no pudo faltar el mariachi, quienes además de amenizar la noche con música mexicana, tocaron música de Mozart.
¿Por qué Mozart? Tequila Cazadores tiene un sistema peculiar de la etapa de fermentación; recurre a las suaves notas de un clásico Amadeus Mozart mientras el tequila se encuentra en las barricas.
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