Una dulce experiencia en el sur de la ciudad: Yenoá Bakery

Pablo Berruecos
Pablo Berruecos
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  • Se inauguró la pastelería yenoá en el pedregal

A menos de un año de la apertura de su primer punto de venta, el pasado sábado 28 de septiembre abrió sus puertas la segunda tienda Yenoá, un concepto de repostería de alto diseño en fondant personalizado de acuerdo a la ocasión y preferencia de los amantes de la repostería y el diseño.

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Dentro de Yenoá se han desarrollado deliciosos sabores y rellenos únicos en el mercado con las más amplias variedades en cupcakes, pasteles de fondant y tradicionales(dentro de esta gama existen sabores como milkyway,elote, Ferrero, zanahoria y cheesecake).

La más reciente sucursal esta ubicada en el corazón del Pedregal de San Ángel, albergan una galería de arte, dónde la cultura y el diseño son la característica principal.  Tendrá exposiciones permanentes y temporales de fotografías, pinturas o esculturas, buscando el rescate cultural de la zona principalmente porque sus instalaciones  son una casa construida por el arquitecto Luis Barragán y ha mantenido sus principales características.

El lugar cuenta con una agradable terraza, con un espacio muy agradable que transmite tranquilidad en dónde se puede disfrutar de un excelente café nacional e importado, acompañado de  deliciosos cupcakes.

 

La encargada de dar vida a este proyecto ha sido la Chef Mariana Chávez, quién es diseñadora industrial, sin embargo se especializó en repostería de alto diseño en la ciudad de Chicago en Estados Unidos.  Sin lugar a dudas, este concepto es una perfecta elección para los que viven en el sur de la ciudad.

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Yenoá esta ubicado en Av. De las fuentes 180, jardines del pedregal, México D.F.


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Productor de TV - Especialista en Nuevas Tecnologías - Editor y Dir. Comercial de los blogs de ONE Digital - Monchi Time es para compartir Antojos de la Vida, con Estilo.