Laelia presenta Añejo: la expresión del tiempo, la paciencia y homenaje a la tierra

Ciudad de México, 1 de octubre de 2025. Laelia Tequila, el destilado premium originario de Amatitán, Jalisco, anunció el lanzamiento de su nueva etiqueta: Laelia Añejo, una propuesta que representa la madurez del agave y la elegancia que otorga el tiempo.

Un nuevo paso en el portafolio

Tras el éxito de sus expresiones Blanco y Reposado, Laelia amplía su oferta con un Añejo reposado de 12 a 14 meses en barricas de roble blanco francés. El resultado es un destilado cálido y complejo con notas de:

• Roble
• Vainilla
• Caramelo
• Frutas secas
• Especias

Todos estos matices se integran con la solidez característica del agave cocido.

El arte detrás de cada botella

Cada botella es fruto de un proceso artesanal que comienza con agaves maduros de más de seis años, cocidos lentamente en hornos de mampostería. Posteriormente, son extraídos en tahona de piedra volcánica, fermentados de manera natural con fibras y doblemente destilados en alambiques de cobre.

Durante el reposo en barrica, el líquido es monitoreado semana a semana por el equipo de cata, que determina el momento exacto en que la expresión alcanza su mayor equilibrio y carácter.

Compromiso con la tierra

Más allá de su complejidad sensorial, Laelia Añejo representa la evolución de un tequila artesanal que rinde homenaje a la ancestralidad del agave y a la sostenibilidad. Entre sus prácticas destacan:

• Cultivo responsable del agave.
• Aprovechamiento de energías renovables, incluyendo el uso de fibras de agave para generar energía.
• Sistema de agua en circuito cerrado.
• Meta de alcanzar un reciclaje total del agua de manantial hacia 2030.

Una mirada a la mexicanidad

Con este lanzamiento, Laelia reafirma su historia como un tequila que no busca repetir lo ya contado, sino inspirar una nueva visión de la mexicanidad a través de una propuesta elegante, auténtica y profundamente enraizada en la tradición.