Ciudad de México, agosto 2025.- Jowong, restaurante especializado en cocina coreana contemporánea ubicado en la Colonia Condesa, anuncia su participación en la iniciativa Cocina Unida por Palestina, una campaña solidaria que reúne a distintos proyectos gastronómicos para recaudar fondos destinados a la población palestina afectada por la crisis humanitaria en Gaza.
Del 19 al 31 de agosto, todas las ganancias obtenidas por la venta de su postre tradicional Hotteok serán donadas íntegramente al Global Movement to Gaza, organización que canaliza recursos médicos, alimentarios y de asistencia humanitaria hacia las comunidades más vulnerables.
La situación en Gaza ha sido catalogada por diversos organismos internacionales como HAMBRUNA: miles de familias desplazadas, acceso limitado a agua, alimentos y servicios de salud, y una escalada de violencia que afecta especialmente a mujeres, niñas y niños. Frente a este panorama, Jowong reafirma su compromiso social al sumarse a un movimiento que busca generar conciencia e impacto desde la cocina.
El Hotteok, un postre típico coreano elaborado con masa rellena, helado y nueces caramelizadas, es uno de los favoritos de sus comensales y será el protagonista de esta acción solidaria.
Jowong se ha distinguido por su propuesta auténtica, el uso de ingredientes de alta calidad y un ambiente cálido que conecta la tradición coreana con la modernidad.
Dirección: C. Pachuca 51, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX
Horarios: Martes a sábado, de 14:00 a 22:00 hrs
Redes sociales: @jowong.mx
Reservaciones: A través de Opentable
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