Madrid, España, 20 de enero de 2025— La Feria Internacional de Turismo (FITUR) celebrada en Madrid se convirtió en el escaparate perfecto para que Querétaro y Morelia proyectaran su riqueza cultural, gastronómica y turística a nivel global. Ambos destinos llevaron a cabo actividades destacadas que consolidan su posición como referentes de turismo en México y Latinoamérica.
Querétaro: Una Capital Gastronómica y de Encuentro
El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, encabezó la inauguración del Pabellón Gastronómico del estado, un espacio exclusivo dentro de FITUR dedicado a la cocina queretana. Este pabellón permitió a los asistentes disfrutar de los sabores únicos de la región a través de una selección de platillos tradicionales.
En el evento, Kuri recibió el diploma que reafirma a Querétaro como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, otorgado por Don Rafael Ansón Oliart, presidente de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía. Además, se entregó el reconocimiento al proyecto del Camino Iniciático de Santiago en Querétaro, una ruta turística que conectará puntos religiosos, culturales y naturales de la Sierra Gorda, y que iniciará operaciones a mediados de 2025.
Por otra parte, el gobernador sostuvo reuniones clave con organismos internacionales como la Organización Internacional de Turismo Social (OITS), con el objetivo de fomentar un turismo sustentable y responsable en la región.
Morelia: Cultura y Arte que Enamoran al Mundo
La ciudad de Morelia destacó en el evento “Ciudades Patrimonio de México”, realizado en el prestigioso Círculo de Bellas Artes de Madrid. Este encuentro reunió a touroperadores de toda España y presentó una degustación de platillos mexicanos acompañada de una presentación especial de la bailarina Elisa Carrillo, galardonada con el Premio Benois de la Danse.
Entre las actividades culturales más destacadas estuvo la muestra fotográfica en la Quinta Cervantes, en Alcalá de Henares, y una presentación del renombrado Festival Internacional de Órgano de Morelia, celebrada en la Capilla del Palacio Real de Madrid. Este evento contó con la participación de talentosos músicos mexicanos y subrayó la importancia de Morelia como un destino cultural y artístico.
El alcalde de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, destacó que la ciudad recibe más de seis millones y medio de turistas anualmente, gracias a su oferta cultural, que incluye festivales icónicos como el Festival Internacional de Cine de Morelia y el Festival de Música Miguel Bernal Jiménez.
Una Presencia Estratégica en FITUR 2025
La participación de Querétaro y Morelia en FITUR no solo fortalece su imagen como destinos turísticos clave, sino que también abre puertas a nuevas alianzas internacionales con operadores turísticos y organismos especializados. Ambas entidades han demostrado que México tiene mucho que ofrecer al mundo en términos de cultura, gastronomía, tradiciones y experiencias únicas.
Con su destacada participación, Querétaro y Morelia refuerzan su compromiso por posicionarse como referentes internacionales en el turismo sustentable, cultural y gastronómico.
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