La primavera con un gin sabe mejor

Dale la bienvenida a la primavera con este refrescante drink llamado Smash N.1, creación de Yayo Nava, Mixólogo y embajador para The London N1.

The London Nº1 es una ginebra elaborada en Gran Bretaña, con sutiles destellos azul turquesa; en nariz es fina y elegante, con marcadas notas especiadas y de hierbas balsámicas, enebro y un original fondo de trufa. En boca es melosa y de paso suave y delicado y el final, largo, y especiado. Si se degusta sola es limpia y cristalina.

SMASH N. 1

Ingredientes:

50 ml. de gin The London No 1.

25 ml. de jugo de limón verde

15 ml. de Jarabe natural

3 Trozos de pepino

1 Trozo de apio

20 ml. de Agua natural

Garnish:

1 ramillete de albahaca

1 bastón de apio

Hielo

Coloca los ingredientes en un shaker, mézclalos muy bien.

Utiliza un colador para servir en un vaso old fashion, ya con hielos servidos.

Decora con un bastón de apio y un ramillete de albahaca.

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