Martes 31 de mayo 2019.- Llega a las tiendas de Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva la nueva colección de José Ramón Castillo de Bombones de Corte, decorados con numeración y glifos Mayas.
Este bombón de maracuyá con pimienta rosa obtuvo oro en la categoría Milk Chocolate for Truffles. Su diseño es clásico con sabores infusionados con pulpa de frutas.
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En los International Chocolate Awards, QUE BO! y José Ramón Castillo consiguieron plata en la categoría “Milk chocolate enrobed whole fruit” (Fruta entera bañadas en chocolate de leche) con los Mangos Enchilados con Chocolate de Leche al 50% Cacao y en categoría “Milk chocolate ganaches or truffles” (Ganache de chocolate o trufa) con su Bombón de Maracuya con Pimienta Rosa obtuvieron el Bronce.
Nueva imagen, nuevos empaques
Con colores vivos, acuarelas y el uso de diferentes presiones para difuminados, el maestro chocolatero José Ramón Castillo presenta una colección completamente diferente de sus ya icónicos bombones.
Estos bombones tienen diseños completamente nuevos, diferentes técnicas y porcentajes de pintura, algo que QUE BO! no había hecho: el maestro chocolatero renueva por completo su colección de bombones.
Los nuevos diseños y la nueva colección ya están disponibles en las tiendas QUE BO!
Que Bo! Centro Histórico. Isabel la Católica #30 local 15-16 (Downtown). Col. Centro.
Que Bo! Roma. Querétaro 225 dentro de Mercado Roma.
Que Bo! Polanco. Julio Verne 104 local B. Col. Polanco.
Que Bo! Coyoacán. Cuauhtémoc 180 entre Aguayo y Centenario. Col Ajusco.
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Twiter: @joseracastillo
Facebook: José Ramón Castillo – Chocolatero
